一 ，接待顾客应该友好和随和;客户拜访之后，企业有80%的成功机会 。友好的问候使客户可以在陌生的环境中缓解压力，并使服务平稳运行 。
二 ，不要“喜欢新老”，要照顾新客户，对老客户要好 。每个人都喜欢听到别人的真诚赞美 。向客户说几句话要花几秒钟，这可以有效地增进与客户的友谊。
三，运用“非凡”的服务来满足客户的需求 。顾客是“为服务付费”并渴望在餐厅享受其“心理需求”的消费者。这是“经济心理学”的表达。为客人提供出色的“心理服务”，客人将拥有轻松愉快的心情和美好的回忆 。
四 ，方便，更方便。在客人下榻期间 ，注意客人的用餐动态 ，及时捕捉客人的肢体语言，即客户的需求信息，敏锐地发现客人的小动作，及时为客人提供服务，并为客人提供便利。正常利率。另外，为顾客准备一个合适的预订地点，以保持便利 ，以及由贴心服务带来的服务种类。
五,没有微笑，就不能说自己有完整的工作服。”微笑可以告诉客户他们来对了地方，并且环境友好。
六，小细节反映了伟大的智慧。A)，代客存放服务。B) ，提供宴会座位卡 ，并在餐厅的显眼位置标记公司名称或标志 。C)，提供客人宴会，生日宴会上的“他或他的生活”一词 ，播放“婚礼歌，生日歌”。D)，设置特殊的餐具 ，酒杯，从而束缚了乘客的心。并非全部，但每种都有其自己的作用 。
七，多听，多问 。听取客人的意见并问自己“我该怎么办?”不要表现出敌对的口吻，而要以真诚 ，随意的方式提问 。
八，保持腹部和心脏。耐心服务可以影响客人并赢得客人的满意，因此客人可以从“有意拒绝”变为“满意接受” 。“自尊”是人类非常敏感的神经 。当一个人以热情和亲切的态度对待自己时，会产生被人看见的感觉。因此，在服务工作中，必须突出显示“同时一个人”。
